ทำความรู้จัก โพรไบโอติกส์ แบคทีเรียดีที่มองไม่เห็น แต่ไม่ควรมองข้าม!
เลือกโปรตีนเกษตรที่มีสัดส่วนโปรตีนเพียงพอต่อวัน แต่มีคาร์โบไฮเดรต น้ำตาลและไขมันต่ำ
สำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ ลดการทานเนื้อสัตว์ให้น้อยลงโดยหันมาทานโปรตีนจากพืชแทน ขอแนะนำให้เลือกทานโปรตีนเกษตรแบบแห้งที่ไม่ปรุงรสแล้วนำมาประกอบอาหารเองจะดีที่สุด เพราะผลิตภัณฑ์แบบสำเร็จรูปเหล่านี้มักจะมีปริมาณโซเดียม น้ำตาลหรือไขมันที่อาจสูงเกินไปได้ แต่หากใครที่ต้องการทานแบบสำเร็จรูปปรุงรสขอแนะนำให้เลือกยี่ห้อที่ระบุว่าใช้เครื่องปรุงเพื่อสุขภาพ เช่น สูตรลดโซเดียม หรือใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล เป็นต้น ที่สำคัญควรเลือกสูตรที่ไม่มีส่วนผสมของผงชูรส สารกันเสียและสารแต่งกลิ่นรสด้วยเพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพในระยะยาว
โปรตีนเกษตรทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้จริงหรือไม่
คุณอยู่ตรงไหน ในโลกของคนไม่กินเนื้อสัตว์
ย้อนวัยเด็กไปกับขนมไทยโบราณ อย่างขนมครก ที่จะได้หยอดจริง แคะจริงตามความฝันกันแล้ว พร้อมด้วยกะทิกลิ่นหอมละมุน และเครื่องโรยหน้าแบบอัดแน่นสะใจไปเลย
แน่นอนว่าโปรตีนจากพืชจริง ๆ แล้วไม่ได้มีรสชาติที่อร่อยขนาดนั้น ดังนั้นหลาย ๆ ยี่ห้อจึงมีการปรับแต่งรสชาติเพื่อช่วยให้คุณทานได้ง่ายขึ้น และหนึ่งในนั้นก็คือการใส่ “น้ำตาล” หากคุณอยู่ในช่วงที่ลดน้ำหนัก เราแนะนำให้เลือกโปรตีนรสธรรมชาติ ที่ไม่มีส่วนของน้ำตาลจะดีที่สุดค่ะ
เลือกโปรตีนเกษตรยี่ห้อที่ได้มาตรฐาน ปราศจากสารกันบูด โปรตีนเสริมแบบเม็ด สารกันราและสารบอแรกซ์
วิธีเก็บรักษา: ควรปิดฝาให้แน่นเสมอ ควรเก็บในที่แห้งและเย็น เพื่อคงคุณภาพและป้องกันการเปลี่ยนสีหรือการจับตัวเป็นก้อน
โปรตีนจากพืชดีกว่าโปรตีนจากสัตว์ยังไง?
พุดดิ้งเมล็ดเจีย ขนมหวานเพื่อสุขภาพง่าย ๆ กินได้ไม่ระคายหุ่น
การกินโปรตีนน้อยเกินไปไม่ได้มีข้อเสียแค่กล้ามเนื้อไม่แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังส่งผลให้ร่างกายอ่อนเพลีย ป่วยง่าย เล็บเปราะ ผมร่วง ตัวบวม ท้องป่อง ผิวหนังไม่แข็งแรง ฯลฯ ซึ่งเป็นอาการที่ไม่มีใครอยากให้เกิดขึ้นกับตัวแน่ๆ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น น้ำหนักโปรตีนข้างต้นเป็นการคำนวนคราวๆ ตามค่าเฉลี่ย คนที่มีน้ำหนักเกิน หรือคนที่มีภาวะผิดปกติทางการกินอื่นๆ ควรปรึกษาแพทย์ นักกำหนดอาหาร หรือนักโภชนาการสม่ำเสมอ เพื่อให้เราสามารถจัดการอาหารการกินให้เหมาะสมกับร่างกายของเราได้มากที่สุดค่ะ
อันดับยอดนิยมที่แนะนำสำหรับ โปรตีนเกษตร
เมื่อรู้วิธีเลือกเซรั่มบำรุงผิวให้เหมาะกับสภาพผิวไปแล้ว เรามาดูกันต่อดีกว่าว่าเซรั่มหน้าเด็ก ยี่ห้อไหนที่น่าสนใจบ้าง